2021-11

学べる!薬膳コラム

【食材】冬に絶対に食べておきたい、ブロッコリーの薬膳的効能は?

冬に旬を迎えるブロッコリーは、薬膳的にもとても優秀です!薬膳的な効能と、おいしいブロッコリーの見分け方や保存方法をご紹介しています。
くらし・想い

あなたのモヤモヤとした気持ち、「言葉」で表現できてますか?

こんにちは、薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 「chikaさんにとって、薬膳とは?」と聞かれ、悩みながらも出た答えが「自分の一部」でした。 自分でもこんな答えが出たことに驚いたけれど、なんともしっくりする言葉だったなと自分で...
学べる!薬膳コラム

【薬膳的考察】食事の最初にサラダを食べるのはアリか?なしか?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 STORESにて販売していた、過去の『季節のゆる薬膳講座』のテキストが完売いたしました! 無事、在庫を残さずお届けできて、とても嬉しいです。 発送...
学べる!薬膳コラム

【食材】胃腸の強い味方!?大根の薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 だんだん寒くなってきて、冬野菜もおいしくなってきましたね〜。 わが家でも煮込み料理やお鍋など、冬っぽい料理が増えてきました。 そんな冬に欠かせない食材といえば、「大根」...
サスティナブル

【サステナブル】なぜ「国産」がいいのか?日本の輸入問題について考えよう

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 サステナブルな商品を選ぼうと思ったときに、気になるのは判断基準ですよね。 環境問題を考えCO2排出が少ないものを選ぶのか、プラスチックフリーを目指すのか、動物福祉を考え動...
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【落とし穴】薬膳だけで全てが解決するわけじゃない。生活全体を見直そう。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 STORESにて、【冬のゆる薬膳講座】や過去のテキストを販売しています。 夏や秋の在庫が残り1冊ずつとなっております。 在庫がモノづくりの気がかりなと...
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【薬膳的】生理周期に合わせた養生で、毎月ごきげんに過ごそう!

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 ブログを冬眠しますとお話してから、リズムが崩れて変な感じです。笑 毎日続けるって、習慣になると実はすごく楽なんですよねぇ〜。 「書こうかな、やめようかな…」と思うと選択...
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【食材】にんじんの薬膳的効能は?血を養う、代表的なお野菜!!

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 そういえば、そういえば。 定番のお野菜、まだ効能を書いておりませんでした!! 流通量の多い野菜の中では、カロテンの量がダントツらしい! 薬膳的な効能も期待できそうです...
お客様の声

【お客様ご感想より】薬膳の専門書が読めない!!と悩んでいる方へ。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 薬膳を勉強してみたいと、専門書を開いた経験がないでしょうか? そして、「…何を言ってるか、全然わからない」と挫折したことがありませんか?笑 私も最初の頃は、薬膳の本を開...
お知らせ

冬に入ったから冬眠しよう。ブログの更新頻度を落とします。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 昨日11月7日は立冬でした。 いよいよ冬に入りました〜!! 【冬のゆる薬膳講座】もおかげさまで すでに20名近くの方から購入いただいてます! まだまだ募集中です...
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