2021-10

学べる!薬膳コラム

【食材】元気をつける!サバの薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 実はここ数日間、家の外の階段工事があり家に帰れず。 実家に泊まっていました。 自分の家は隣にあるのに帰れないという不思議な感覚でした〜。 実家にはお菓子が常備してある...
学べる!薬膳コラム

ナツメってやっぱりすごい。おすすめナツメも3種ご紹介!

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 昨日は、長男の就学前の健診でした。 「面接緊張しましたか?」という質問に、「楽しかったです」と受け答え。 意外にも肝が据わっているので、びっくりでした。笑 最近急にしっか...
サスティナブル

いいイメージはあるけれど、有機野菜ってなにか知ってる?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 実は今、諸事情で実家にきています。 なんと自宅に行くまでの階段の工事で、数日間家に入れないのです〜 目の前にあるのに入れない…。泣 早朝だけ家に入れるので、忘れ物をし...
くらし・想い

ごはんとお味噌汁の習慣を続けるコツ。水出しから作る私のリアルな朝ごはん。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 みなさん、朝ごはんはパン派ですか?ごはん派ですか? 私は生まれてずっとパン派。 朝ならちょっと甘いものを食べるのも許される気がして、パンが甘いものがわりという感覚でした。 ...
学べる!薬膳コラム

【食養生】秋はなぜ、元気をつける(気を補う)ことが大切なのか?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 秋の薬膳、実践していますか〜? 秋は乾燥がメインなので、体を潤すのが基本の養生法です。 フルーツや白いものをたくさん食べて、体を潤していきましょ〜。 と同時に、個人的...
学べる!薬膳コラム

【食材】生と加熱で効能が違う!?れんこんの薬膳的な効能。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 YouTubeをご覧になっている方ならお気づきかもしれませんが、わが家では秋になるとれんこんの登場頻度が増えます。 もちろん、大好きだから登場するのですが、薬膳的な効能も考え...
お知らせ

【お知らせ】STORESにて、過去の講座の販売を始めました!!

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 超初心者におすすめの『季節のゆる薬膳講座』。 季節の薬膳の基本を学びつつ、レシピを使って実践もできる、とても好評の講座です。 この講座、受けてみたかったな〜と思っている...
サスティナブル

実は日本は農薬大国!!農薬を使うと何が問題なの?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 今回はずっと気になっていた話題に少し触れようと思います。 というのは、日本の農薬問題です。 日本の野菜は安全、というイメージがあるかもしれませんが、実は農薬の使用量は世...
くらし・想い

【雑談】薬膳を実践すれば、人生の満足度があがる!?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 最近、ちょっと面白い話を見つけたのでご紹介します。 端的にいうと、 自然との繋がりを感じている人は、 ・生活の満足度が高い ・エコの意識も高い って傾向があるらしいん...
学べる!薬膳コラム

【体質別養生法】運動すると調子が上がるタイプ?どっと疲れるタイプ?

こんにちは、薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 最近、非現実的なことが続いていたので、頭がなかなか日常に戻りません。笑 ワクチンを打って熱が出たり、母の還暦旅行でみんなでホテルにステイしたりと、慌ただしい日々が続いていました。...
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