サスティナブル

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 現在、２つの講座を募集中です。 一つは、『春のゆる薬膳講座＋』 今回はテキスト＋動画講座＋添削ワークの３点がついて、かなり充実した内容になっていま...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先日、サステナブルな話題として「パーム油の問題」を取り上げました。 パーム油の生産量が爆発的に増えていて、アマゾンの森がどんどん減っているのです。 だからといって「パー...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 今回のテーマは「パーム油」のことです。 パーム油の生産のために、森がどんどん失われているのをご存知でしょうか？ 私はこの問題をうっすらと知ってはいたものの、何も行動でき...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 YouTubeを始めて４ヶ月ほどが経ちました。 まだまだ小さなチャンネルですが、ある動画がきっかけで少しずつ登録者が増えるようになってきています。 その動画が、今回ブロ...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 サステナブルな商品を選ぼうと思ったときに、気になるのは判断基準ですよね。 環境問題を考えCO2排出が少ないものを選ぶのか、プラスチックフリーを目指すのか、動物福祉を考え動...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 【冬のゆる薬膳講座】の早割締め切りまで、あと３日となりました。 薬膳ちょっと勉強してみたいなぁ〜という「はじめてさん」にこそおすすめの講座です。 ...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 先日から、【冬のゆる薬膳講座】の募集が始まっております！ 理論とレシピがぎゅっと詰まった１冊。 ご紹介しているものはスーパーで買える食材ばかりなの...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 実は今、諸事情で実家にきています。 なんと自宅に行くまでの階段の工事で、数日間家に入れないのです〜 目の前にあるのに入れない…。泣 早朝だけ家に入れるので、忘れ物をし...

こんにちは！ 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 今回はずっと気になっていた話題に少し触れようと思います。 というのは、日本の農薬問題です。 日本の野菜は安全、というイメージがあるかもしれませんが、実は農薬の使用量は世...