食材・中薬

学べる!薬膳コラム

【食材】元気をつける!サバの薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 実はここ数日間、家の外の階段工事があり家に帰れず。 実家に泊まっていました。 自分の家は隣にあるのに帰れないという不思議な感覚でした〜。 実家にはお菓子が常備してある...
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ナツメってやっぱりすごい。おすすめナツメも3種ご紹介!

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 昨日は、長男の就学前の健診でした。 「面接緊張しましたか?」という質問に、「楽しかったです」と受け答え。 意外にも肝が据わっているので、びっくりでした。笑 最近急にしっか...
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【食材】生と加熱で効能が違う!?れんこんの薬膳的な効能。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 YouTubeをご覧になっている方ならお気づきかもしれませんが、わが家では秋になるとれんこんの登場頻度が増えます。 もちろん、大好きだから登場するのですが、薬膳的な効能も考え...
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【食材】滋養強壮に優れている!長芋(山芋)の薬膳的な効能は?

おはようございます。 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先週は久しぶりに2日間ブログをお休みしました。 予想はしていましたが、ワクチン接種して38度台の高熱が出ました。 なんとも言えないだるさが続いていたものの、ある...
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【食材】便秘解消に!オートミール(燕麦)の薬膳的な効能は?

体にいいイメージのあるオートミール。実は、中国では燕麦(えんばく)と呼ばれ、昔から食べられてきました。薬膳的・栄養学的な効能と、食べすぎによる注意点をまとめました!
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【食材の効能】元気をつけよう!しいたけの薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 『はじめての薬膳』のお申込みは締め切らせていただきました。 最終的には、なんと12人の方からお申し込みがありました! ありがとうございます。 み...
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【食材の効能】牛肉・豚肉・鶏肉の薬膳的な効能の違いはなに?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 【はじめての薬膳】のお申込み締め切りまで、あと7日となりました!! 9月9日(木)に、テキストや講座の中身をLINEでちらっと公開予定です。 (以...
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【食材】のどの痛みにピッタリ!梨の薬膳的な効能。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 朝晩は冷える日が増えてきましたが、まだまだ日中は暑いですね。 昨日はあまりにも天気が良かったので、両親と一緒に穴場の公園へ行ってきました。 空気が気持ちいい〜!癒された...
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【食材】夏の果物で唯一体を温める!?桃の薬膳的効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 みなさん!! 今年は桃、食べましたか? わたしは、果物の中で桃が一番好きかもしれません。笑 特に桃のタルトが大好きで、一年に一回は食べたいと思っています。 今年も、...
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【食材】万人向けの優れた食材!ぶどうの薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 最近、勉強ネタが続いておりましたが、そろそろ飽きてきましたね。笑 ということで、今週はいつもの感じに戻ります!! しばらくしたら、マニアックな勉強の話を再開しま〜す。笑 ...
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