よみもの

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「レシピってどうやって作ってる?」ゆる薬膳講座の裏側レポート!!

薬膳レシピってどうやって作るの?薬膳講座で作るレシピがどうやって生まれるのか、その背景から薬膳料理を考えるコツをお伝えします。
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おせちの黒豆は薬膳的にもおすすめ!余った黒豆は何に使う?

おせちの黒豆、手をつけずに終わっていませんか?お正月に黒豆を食べるのは、薬膳的にもすごくおすすめなんです!余った黒豆の使い道もご紹介します!!
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あけましておめでとうございます。今年の活動は?

あけましておめでとうございます。 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 2020年は激動の年でしたね。 いつもとは違う、静かで緊張感のある年末年始。 みなさんどんな風に過ごされるのでしょうか? 早朝に、お客様から元旦のご挨拶LINE...
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道具は少しずつ揃える楽しみを。完璧を求めたら、いつまでも動けないよ。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 あれが揃ったら…これができるようになったら…、そうやって準備にばかり時間を使ったら、おばあちゃんになってしまう。笑 “少しずつそろえればいい、少しずつ上達すればいい” ...
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ごきげんはキッチンから作る。今年買ってよかったキッチングッズ3選。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 今回のテーマは「キッチングッズ」 実は、雑貨やインテリアも大好きで、キッチングッズにもそれなりにこだわりがあります(笑) だって、キッチンって私たちが毎日立つところでし...
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日々の暮らしを彩る「よみもの」始めました。

こんにちは。 薬膳ライフアドバイザー chikaです。 『薬膳naturico.』を、もっと暮らしに寄り添ったサイトにしたいと思い、続けてきたブログを「よみもの」としてこちらに公開することにしました。 薬膳は、私にとって「日々...
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