学べる！薬膳コラム 初夏の味！びわの薬膳的な効能って？
初夏に美味しいびわ。薬膳的な効能を詳しくまとめてみました。
食材・中薬
学べる！薬膳コラム 
学べる！薬膳コラム 【飲み物薬膳】緑茶と紅茶、同じ茶葉でも効能が違う？
同じ茶葉でも、緑茶と紅茶では全然味が違いますよね。実は薬膳的な効能も違います。今回はお茶の分類と緑茶や紅茶の薬膳的な効能についてお話しします。
学べる！薬膳コラム 毎日食べたい！優秀なキャベツの薬膳的な効能は？
春キャベツが美味しい季節です。実は毎日でも食べたいくらい、キャベツは体に嬉しい食材です。今回はキャベツの薬膳的効能を存分にご紹介します！
学べる！薬膳コラム 毎日食べたい「まごわやさしい」は薬膳的にも最高だった！？
日本人が毎日とるといいと言われる「まごわやさしい」は、薬膳的にみてもとてもバランスの良い食事でした！
学べる！薬膳コラム 【旬の食材】お通じも皮膚トラブルも解消！？タケノコの薬膳的効能は？
旬のタケノコの薬膳的効能は？春にタケノコを毎日毎日食べている著者が、効果として感じていることも含めてお話しいたします。
学べる！薬膳コラム 【飲み物薬膳】コーヒーを飲みすぎると調子が悪くなる人へ
コーヒーで目を覚ましたい、元気になりたい、と日常的に飲んでいませんか？しかし、コーヒーを飲みすぎると頭痛がしたり、めまいがしたりと不調を感じることがあるかもしれません。コーヒーの効能や控えた方がいい体質、代わりのお茶をご紹介します！
季節の薬膳 新玉ねぎは、春の悩みをいろいろ解決してくれそうだ。
春においしい新玉ねぎ。薬膳的にも栄養学的にも、春特有の悩みを解決してくれる素敵な食材だと気づきました！気分が晴れない、つらい花粉症など、春に体や心が優れない人にぜひおすすめしたい食材です。新玉ねぎのパワーについて語ります。笑
季節の薬膳 春の魚介類、迷ったらイカ・タコ・貝類を食べよう！！
こんにちは！
薬膳ライフアドバイザーのchikaです。
お魚コーナーに行くとついついお魚ばかり買ってしまいますが（当たり前か笑）、ぜひ見かけたら買ってほしい食材があります。
それは、イカ・タコ・貝類など。
意識しないとあまり...
季節の薬膳 春におすすめ！今食べなきゃもったいない、いちごの薬膳的な効能は？
こんにちは！
薬膳ライフアドバイザーのchikaです。
いちごがたくさん出回ってきましたね〜。
みなさん、食べていますか？
薬膳を勉強すると、ほんとに旬のものに目がいくようになるんですよね。
そして、旬の食材のパワーに感心...
学べる！薬膳コラム みかんとオレンジ、薬膳的効能は違うの？？
こんにちは！
薬膳ライフアドバイザーのchikaです。
温州みかんの時期は終わりましたが、今は雑柑と言われるものが出回ってきましたね。
今出回ってる柑橘もぜ〜んぶ“みかん”と呼ばれてしまうと、みかん農家としてはなんとなくイヤです。...