食材・中薬

学べる!薬膳コラム

【食材】便秘解消に!オートミール(燕麦)の薬膳的な効能は?

体にいいイメージのあるオートミール。実は、中国では燕麦(えんばく)と呼ばれ、昔から食べられてきました。薬膳的・栄養学的な効能と、食べすぎによる注意点をまとめました!
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【食材の効能】元気をつけよう!しいたけの薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 『はじめての薬膳』のお申込みは締め切らせていただきました。 最終的には、なんと12人の方からお申し込みがありました! ありがとうございます。 み...
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【食材の効能】牛肉・豚肉・鶏肉の薬膳的な効能の違いはなに?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 【はじめての薬膳】のお申込み締め切りまで、あと7日となりました!! 9月9日(木)に、テキストや講座の中身をLINEでちらっと公開予定です。 (以...
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【食材】のどの痛みにピッタリ!梨の薬膳的な効能。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 朝晩は冷える日が増えてきましたが、まだまだ日中は暑いですね。 昨日はあまりにも天気が良かったので、両親と一緒に穴場の公園へ行ってきました。 空気が気持ちいい〜!癒された...
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【食材】夏の果物で唯一体を温める!?桃の薬膳的効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 みなさん!! 今年は桃、食べましたか? わたしは、果物の中で桃が一番好きかもしれません。笑 特に桃のタルトが大好きで、一年に一回は食べたいと思っています。 今年も、...
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【食材】万人向けの優れた食材!ぶどうの薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 最近、勉強ネタが続いておりましたが、そろそろ飽きてきましたね。笑 ということで、今週はいつもの感じに戻ります!! しばらくしたら、マニアックな勉強の話を再開しま〜す。笑 ...
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【食材】夏の最強養生食材!ゴーヤの薬膳的効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 先にお知らせです。 本日(8月2日)が【秋のゆる薬膳講座】申込み締切日となっております。 スーパーで手に入る食材だけで作るレシピや、レシピ組み立ての解説までついているの...
季節の薬膳

あなたはどれを選ぶ?【体調別】夏のおすすめ果物!!

夏のおやつは、果物がおすすめ!!薬膳的な効能を生かして、夏の体調に合わせた果物を選んでみませんか?体調別で、おすすめ果物をご紹介しています。
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【食材】効果は薬並み!?スイカの薬膳的効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 みなさんの地域は梅雨明けしましたか? ずいぶんと天気のいい日が多く、夏真っ盛りというところでしょうか。 今年もお出かけ頻度は減りそうですが、少しでも夏らしさを楽しめるといい...
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【食材】夏バテ解消の救世主!?トマトの薬膳的な効能は?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 今日のテーマはトマトです〜! トマトって、体にいいイメージがあるんですかね。 友人が「毎日トマトを食べている」と話していましたが、あれはたしか冬の話。 せっかく食べるなら...
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