季節の薬膳

良い変化もストレスに!?変化の多い春に、薬膳でできること。

春は変化の多い季節。体が変化している中で、環境も変化することが多く、知らず知らずのうちにストレスを感じがち。そんな時期だからこそ、意識してケアすることが大切かもしれません。今回は、そんな生活の中で薬膳視点からできることを考えてみました。
よみもの

2年経った非常食「イザメシ」の食べレポと、これからの保存食を考える

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 3月になるとやっぱり東日本大震災のことを思い出しますね。 私はこのタイミングと、防災の日がある9月に防災用品のチェックをしています。 先日もまた地震があり、ナーバスにな...
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今から旬な緑のお豆たち!薬膳的な効能を整理してみた!

緑のお豆が出回る春〜夏。たくさん種類があって、どれが何の仲間かわからなくなっていませんか?お豆の種類によって、薬膳的な効能も変わります。今回はありすぎてわからない!緑のお豆の種類と効能を整理してみました。
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お砂糖・蜂蜜・みりん…。甘味づけの調味料、薬膳的効能は??

料理の甘味づけ、どれを使おうか悩んでいませんか?私は薬膳の効能を考えたり、目的の味によって使い分けることが多いです。薬膳師が普段使っている調味料をご紹介します。
よみもの

たったこれだけで気分が変わる!?暮らしを彩るファブリックの力。

気分の浮き沈みが激しい春。少しでも心穏やかに過ごしたいと思った時、やってみたのがカーテンを明るい柄物に変えることでした。たったこれだけで、毎朝の気分が全然違う!心を変えるには、環境も大事かもしれませんね。今日は布をカーテンにしたお話です。
よみもの

薬膳師、わが家のリアルな春ごはん〜vol.2 お弁当編〜

薬膳師chikaのリアルな春献立をお届けします。今回はお弁当編!薬膳的にはあまり参考にならないかもしれませんが…ゆるくでも自炊生活を続けていくのが大切かな〜と思います。
お客様の声

人生で一番若いのは今。いつ始めても遅くない。【お客様の声】

人生で一番若いのは今。気づいたときに始めれば、あとは前を向いていくだけです。 体質診断を受けて気づいたことを、すぐに実践されたお客様。
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薬膳師、わが家のリアルな春ごはん〜vol.1 朝夜編〜

薬膳師であるchikaの超リアルな献立をご紹介します。薬膳目線でいうと、課題点は多々ありますが…。日頃どんな感じで食事をしているのか、普段をのぞき見する感覚で見ていただけると嬉しいです。
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スマホの見過ぎは血を消耗します。そろそろ解放されませんか?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 みなさん、スマホは一日どのくらい使っていますか? どのくらいなんてわからないくらい、日常的に画面を開いちゃってませんか? 目的もなくなんとなくSNSを見たり、ニュースを...
養生法

10分でも早く寝るのが養生の第一歩。寝れないマインドを変えよう

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 季節の変わり目、みなさん体調は崩してないですか? 九州では珍しく、先日雪が積もりました。 急な気候変化についていけないのか、体が冷えたのか、生理の終わりかけだったからか...
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