お客様の声 完璧な人なんていない。だからこそ、応援される人でありたい。 先日から、いよいよ《はじめての薬膳》という薬膳の基本講座が始まりました!そこで学んだこと、感じたことを書き残しておこうと思います。 2021.04.22 お客様の声よみもの
体質・お悩み別薬膳 【こども薬膳①】子供の体、未発達な臓腑を知っておこう! 子どもの体はまだまだ未発達。どこの臓腑が弱いかを知っておけば、ケアがしやすくなります。食事を考える前に、まずは体を知ることから始めましょう。 2021.04.21 体質・お悩み別薬膳学べる!薬膳コラム
料理のこと 【意外と知らない調味料のこと】薄口醤油と濃口醤油の違いって? 薄口醤油と濃口醤油の違い、知ってますか?薄口醤油の方が味が薄いと思っていませんか?実は違うんです。2つの違いを知って、料理で使い分けてみましょう。 2021.04.20 料理のこと
学べる!薬膳コラム 毎日食べたい「まごわやさしい」は薬膳的にも最高だった!? 日本人が毎日とるといいと言われる「まごわやさしい」は、薬膳的にみてもとてもバランスの良い食事でした! 2021.04.19 学べる!薬膳コラム食材・中薬養生法
よみもの あなたにだって発信できることはある。人と比べて落ち込む必要はない。 上を見ればキリがない。あなたが当たり前に知っていることは、周りの人は案外知りません。そんな小さな自分のできることを見つけてみませんか?そして、ぜひ周りの人に教えてあげてください。 2021.04.16 よみもの
学べる!薬膳コラム 【旬の食材】お通じも皮膚トラブルも解消!?タケノコの薬膳的効能は? 旬のタケノコの薬膳的効能は?春にタケノコを毎日毎日食べている著者が、効果として感じていることも含めてお話しいたします。 2021.04.15 学べる!薬膳コラム食材・中薬
養生法 あなたの体はストレスで凝り固まっています。ヨガを始めて驚いた効果。 ストレスタイプの「気滞」さん。血流も悪くなりがちで、知らず知らずのうちに体は硬くなっています。そんな方にこそ、ヨガがおすすめ!体を伸ばし血流をよくすることで、自然と体の凝りがほぐれてリラックスできます。ストレスを感じやすい人こそ、ヨガ始めてみませんか? 2021.04.14 養生法
学べる!薬膳コラム 【飲み物薬膳】コーヒーを飲みすぎると調子が悪くなる人へ コーヒーで目を覚ましたい、元気になりたい、と日常的に飲んでいませんか?しかし、コーヒーを飲みすぎると頭痛がしたり、めまいがしたりと不調を感じることがあるかもしれません。コーヒーの効能や控えた方がいい体質、代わりのお茶をご紹介します! 2021.04.13 学べる!薬膳コラム食材・中薬
料理のこと 【料理】シンプルな調味料でも美味しさを引き出す3つの方法 ソースや醤油で味を整えることに慣れている人、中華スープやコンソメを使うのが当たり前になっている人。もっとシンプルな調味料で、料理が美味しく作れたら嬉しいと思いませんか?シンプルで薄味でも美味しさを引き出す3つの方法をご紹介します! 2021.04.12 料理のこと
よみもの 【夏のゆる薬膳講座】パワーアップして帰ってきました!募集開始! こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 今日は、講座募集のお知らせです〜! 【季節のゆる薬膳講座】はリピート率9割以上、毎回40名以上のお客様にお申込みいただいている、私の軸となっている講座です。 実はこの講座が... 2021.04.09 よみものレッスンご案内