2021-02

よみもの

薬膳だって、星読みだって、いいとこどりすればいい。

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 人生、なんでも「いいとこどり」すればいい!!と思ってるんですが、みなさんいかがですか?(なんの話!笑) わたしは星読み(ホロスコープ)にも興味があって、以前親子の星を見て...
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ヨーグルトは本当に花粉症に効くの?

花粉症予防には、腸内環境を整えることが大事!なので、ヨーグルトがおすすめ!ということをよく聞くようになりました。薬膳的に考えると、ヨーグルトで花粉症を予防できるかどうかはちょっぴり疑問。今回は、薬膳的な視点で花粉症予防について考えてみました。
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【カゼ】風に当たると症状がひどくなるのは、冷えたカゼ。

風邪っぽいなぁ〜と思った時、風に当たりたくない、冷たい水に触れたくない、と感じませんか?冷たいものに触れて症状がひどくなるのは、中医学では「体が冷えたカゼ」と考えます。対策をみていきましょ〜。
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玄米は本当に身体にいいのか?薬膳と栄養学の視点から考えてみた!

身体に良さそうなイメージがある玄米。果たして本当に自分に合っているのか?玄米を食べ続けて調子が悪くなったことはありませんか?今回は、玄米について薬膳と栄養学の視点からメリットとデメリットについて考えてみました。
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春の養生のために、バレンタインのチョコはやめました。

バレンタインで定番のチョコ。これが、春の不調をもたらす原因になることをご存知でしたか?薬膳的には、チョコは気を上らせる食材と言われています。春にめまいやのぼせ、熱っぽい鼻や目の症状、頭痛などが見られる時は、気が上っているかもしれません。
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“オシャレは我慢”はもうダサい!?春ファッションは、暖かく!

春は厚着で、秋は薄着で、という中国の教えがあるそうです。ついつい春っぽいファッションで薄着になりたい春ですが、春は暖かくというのが薬膳的な養生法です。
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春は苦味だけじゃない?今あなたに必要な味はなに?

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 昨日は立春で、いよいよ春になりました。 ちょうど講座の販売締日、養生おたよりや冊子を送る日というのもあって、バタバタと過ぎ去ってしまいました〜。 春になったんだな〜とゆ...
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ママだって、やりたいことをやっていい!!

こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 【春のゆる薬膳講座】のオプション、製本テキスト。 昨日やっと届きました!! この本ねぇ、子どもたちも大好きなんですよ。 「レシピ見た〜い!」「本すごいねぇ!」なんて、...
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こんな時代だからこそ、クリエイティブ力で幸せになれる!

コロナ禍で制限が多い世の中。こんな時だからこそ、クリエイティブに生きる力が必要だと感じています。子どもたちとの遊びの中で感じたクリエイティブ力の大切さ、制限があるからこそ生まれたアイデア力についてお話してみました。
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まとめ買いしたお肉は、漬け込んでおいしさアップ!

まとめ買いしたお肉、いつもどのように保存していますか?冷凍する前にちょっと待って!調味料に漬け込んでおけば、日持ちもするし美味しくなります。今回は、3パターンの漬け込み肉を紹介します。今週の献立で迷っている方は必見です!
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