体質・お悩み別薬膳 冷えのぼせの原因は、下半身の冷えと陰の不足。 冬から春の季節の変わり目に、冷えのぼせで悩んでいませんか?考えられる2つの原因と対策について薬膳目線で書いています。原因の一つが下半身の冷え、もう一つが「陰」の不足です。冷えのぼせで悩んでいる方、必見です。 2021.01.29 体質・お悩み別薬膳季節の薬膳学べる!薬膳コラム養生法
よみもの 【レシピ】卵白消費のココアシフォンケーキ!!ココアの薬膳的効能は? 卵白が大量に余って困っていませんか?卵白だけで、美味しいシフォンケーキができました。レシピとココアの薬膳的効能をチェックしてみてください。 2021.01.27 よみものレシピ食材・中薬
季節の薬膳 春を快適に過ごすために、今からできる冬の養生法。 冬の過ごし方は、春の不調を招いているとご存知でしたか?春の毒だしの季節に、少しでも負担が軽くなるよう、今の暮らしを見直してみませんか?春を快適に過ごすために、冬にやってほしい養生法をお伝えしています。 2021.01.26 季節の薬膳学べる!薬膳コラム養生法
学べる!薬膳コラム 薬膳の優秀食材、黒キクラゲはお味噌汁がおすすめ! こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 去年は櫻井大典先生の『まいにち漢方』をもとに、毎日ブログを更新させていただきました。 その中で、実はずっと気になっていた食べ方があるんです。 それが、\お味噌汁に黒キク... 2021.01.24 学べる!薬膳コラム食材・中薬
体質・お悩み別薬膳 子どもの鼻カゼ、どう対処する? 寒くなってきて、水のような鼻水が続いていませんか?中医学的には、体が冷えているサインです。対処法と原因をわかりやすく解説します。 2021.01.22 体質・お悩み別薬膳学べる!薬膳コラム
よみもの 薬膳の勉強で大切なのは、マインド。 こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 最近、薬膳の「勉強方法」について聞かれることが増えてきました。 薬膳を勉強したい人が増えてきてるのか? それとも、そういう方と出会えるようになったのか? この質問をいただ... 2021.01.18 よみもの学べる!薬膳コラム
よみもの 喉がガラガラだったので、自家製の大根漬け物を食べ続けた結果。 こんにちは! 薬膳ライフアドバイザーのchikaです。 1月に入って、強い寒波が襲ってきましたね〜。 カゼなどひいていませんか? 私は寒さには負けず元気なんですが、乾燥した環境で過ごしていたら喉ががらがらになってしまいました... 2021.01.12 よみものレシピ学べる!薬膳コラム
よみもの 「レシピってどうやって作ってる?」ゆる薬膳講座の裏側レポート!! 薬膳レシピってどうやって作るの?薬膳講座で作るレシピがどうやって生まれるのか、その背景から薬膳料理を考えるコツをお伝えします。 2021.01.04 よみもの学べる!薬膳コラム
よみもの おせちの黒豆は薬膳的にもおすすめ!余った黒豆は何に使う? おせちの黒豆、手をつけずに終わっていませんか?お正月に黒豆を食べるのは、薬膳的にもすごくおすすめなんです!余った黒豆の使い道もご紹介します!! 2021.01.03 よみもの食材・中薬