
薬膳の資格がとれる通信講座、たくさんあり過ぎてわからない…。
どれがいいんだろう??
と悩んでいませんか?
今回は、初級レベルの資格が取れる通信講座4つを徹底比較しました。
通信講座で迷っている方は、ぜひ参考にしてください。
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資格はいらないけど基本を学びたい、活用できる薬膳を学びたい方におすすめです。
詳しくはこちらよりご覧ください。
「通信講座」は独学のひとつの選択肢
薬膳を独学する方法はいくつかありますが、基本からしっかり学びたいなら「通信講座」がおすすめです。
自宅で学びながらもプロに質問ができたり、添削問題を進めることで着実に自分のものにすることができます。
どんな通信講座がある?
初級レベルの資格は以下の4つがあります。
・薬膳アドバイザー(東京カルチャーセンター)
・薬膳インストラクター(資格のキャリカレ)
・薬膳マイスター(がくぶん)
通信講座を一覧で比較!!
以下の内容で、それぞれの資格を比較します。
・教材
・学習期間
・課題や試験の有無
・学習サポート
・その他の特徴
まずは一覧をご覧ください。
価格 | 教材 | 学習期間 | |
薬膳コーディネーター |
44,000円 |
メインテキスト2冊 |
4ヶ月 |
薬膳アドバイザー (東京カルチャーセンター) |
39,800円 |
テキスト3冊 |
4ヶ月 (+4ヶ月延長可能) |
薬膳インストラクター (資格のキャリカレ) |
36,000円 |
テキスト3冊 |
4ヶ月 (700日間サポート) |
薬膳マイスター (がくぶん) |
38,700円 | テキスト4冊 DVD2巻 レシピ集 指導課題集 学習のためのガイドブック 質問用紙 |
4ヶ月 |
認定団体・監修 |
課題・試験 | 特徴 | |
薬膳コーディネーター (ユーキャン) |
本草薬膳学院 | 添削課題3回+最終課題 |
・資格取得者は、本草薬膳学院への編入可。一部学費の割引が受けられる。 |
薬膳アドバイザー (東京カルチャーセンター) |
日本中医学院 | 添削課題4回 |
・修了証取得者は、規定の講習と試験を受けると「中医薬膳指導員」と「国際中医薬膳師」が取得可能 |
薬膳インストラクター (資格のキャリカレ) |
一般財団法人日本能力開発推進協会(JADP) | 添削課題4回 |
・約2年間の長いサポート ・テキストがカラーでわかりやすい |
薬膳マイスター (がくぶん) |
和漢薬膳食医学会 | 添削課題4回 |
・受講者は生薬を通販で購入可 |
※教材にプレゼントとして調理器具などがついてくることもあるようですが、今回は載せておりません。
何を基準に選ぶ?
選ぶ基準を決めると、選びやすくなると思います。
以下のポイントで考えてみました。
・テキストの分かりやすさやサポート
・親しみやすい料理
上級資格につながるか?
上級資格を目指すなら、薬膳コーディネーター(ユーキャン)と薬膳アドバイザー(東京カルチャーセンター)
薬膳コーディネーターは、本草薬膳学院への編入が可能。
上級資格である「国際薬膳師」を目指せます。

本草薬膳学院は中国薬膳研究会が認める日本の教育機構です。
中国薬膳研究会は中国民政部に登録している学術団体であり、中国薬膳分野の最高機関と格付けられています。
薬膳アドバイザーを取得すると、「国際中医薬膳師」「国際薬膳調理師」を目指す講習時間が短くなります。

「国際中医薬膳師」や「国際薬膳調理師」は、中国政府が直轄する中国中医薬研究促進会が認定する資格です。日本では日本中医食養学会が講義を主催しています。
ちなみに、私は薬膳アドバイザーを取得しました。
九州には上級コースの講習を受けられる学校がなかったため(沖縄ならあり)、国際中医薬膳師を目指すのを諦めました…。
結局、福岡校がある本草薬膳学院に通い、中医薬膳師を取得。来年は国際薬膳師を目指して受験予定です。
薬膳アドバイザー通信講座の詳しいレポを書いてるので、参考にしてください。
テキストの分かりやすさやサポート
サポートやテキストの分かりやすさは、『薬膳インストラクター(資格のキャリカレ)』が一番!?
薬膳インストラクター(資格のキャリカレ)のテキストは、カラーでイラストも多いのが特徴です。
また、映像講義も充実しており、DVDだけではなくスマホやタブレットでも見ることができます。
さらに、約2年間(700日)サポートしてくれるので、自分のペースで最後まで安心して取り組むことができます。
親しみやすい料理
日本人の体や味覚に合うようにアレンジした新しい薬膳を学びたいなら、「和漢膳」を学べる『薬膳マイスター(がくぶん)』
メディア出演多数の板倉啓子先生が監修されている「和漢膳」。薬膳の本格理論を分かりやすくかみくだいた、“おうち薬膳”を学ぶことができます。
薬膳というとあまり美味しくなさそう…、レシピが使いづらそう…というイメージを持つ方も多いと思います。
手に入りやすい食材を使い、日本人に合うレシピが充実しているので、自宅で気軽に薬膳を実践したい人におすすめです。
いかがでしたか?
自分の目的に合わせて選んでみるといいですね。
自分に合った資格を見つけて、薬膳の道を一歩踏み出してみてくださいね!
ちなみに、資格を取らなくてもいい、もっと初心者向けに薬膳の基本を学びたい、という方に向けて、《はじめての薬膳》という通信講座を作りました!!
4月スタートクラスは、4月9日お申し込み締め切りです!!
ご興味があれば、こちらもご覧ください。

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