基本が学べる『はじめての薬膳』、受けたらどんな未来が待ってる?

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こんにちは!
薬膳ライフアドバイザーのchikaです。

 

薬膳に興味を持ち始めると、「基礎をちゃんと勉強したいなぁ」と思う人も多いですよね。
そんな声を受けてできたのが、『はじめての薬膳』

 

基本をしっかり学んで、応用力までつけていただこうと考えた、ちょっぴり本気の講座です。

 

でもね、薬膳の講座って、ほかにもたくさんあるじゃないですか。
大手の通信講座もいくつかあります。

 

だから、

 

『はじめての薬膳』を受けるメリットってなに?
この講座を受けると、どんな未来が待ってるの?

 

と、気になっている人も多いはず。
今回は、そんな疑問にお答えしていこうと思います!!

 

『はじめての薬膳』とは?

『はじめての薬膳』は、薬膳を基本から学び、実践力も鍛える講座です。
5冊のオリジナルテキストを使い、ご自身で勉強していただきます。

コミュニティで質問を共有したり、動画でのサポートもやっているので、一人で勉強しているというより、みんなで頑張ってる感覚です!!

 

【はじめての薬膳】通信講座をスタートします♡
最短5ヶ月で薬膳の基本をマスター!「はじめての薬膳」通信講座ができました! 「薬膳を基本から勉強したい…」そんなお声にお応えしてできた講座です。 stage1〜stage5をまとめてお届け。5ヶ月間の受講で、薬膳の基本をマスター...

 

『はじめての薬膳』を受けたらどうなる?

今回は、『はじめての薬膳』を受けたらどうなる?というテーマでお話しますね!!

薬膳の「使える」基本が身につく

この講座は、「日常で使える薬膳」をめざして作りました。
なので、薬膳をお仕事にしたい人には、ご遠慮いただいてるんです。

 

あくまでも、自分の体を整えていくための講座です。
そのため、大手の通信講座で学ぶ内容とは、ちょっぴり違うところがあります。

 

例えば、食材の効能に、中薬はほとんど載せていません。
だって、中薬は普段から使わないし、なかなか手に入りませんから。

 

それよりも、毎日の食事で整えていただきたいので、いつも使う食材をたくさん載せています。
その数なんと、110種以上!!
毎日の食事から薬膳のパワーを感じてください^^

 

また、通信講座で必ず学ぶような内容をあえて載せなかったり、わたしのオリジナルの視点も書き加えています。
書き方も話し言葉が多いですね。
教科書で学ぶというより、友達に教えてもらうような感覚かもしれません。

 

とにかく!!
「使うこと」を大前提に作ったテキストなのです。

 

 

今までの「よくわからない…」が、線で繋がる!!

薬膳の学びは、とても幅広く複雑です。
つまみ食いをするように学んでも、「結局、よくわからない…」となるのがオチ。
だからわたしも、通信講座や学校に通って、基本を学びました。

 

講座を受けるメリットは、「体系的に学べること」だと思います。
今回は特に、学んでいく流れをめちゃくちゃ考えています。

 

テキストの一番最初に載せているのは、その流れです。
下の画像は、テキストから引用しています。

 

イメージは、ロールプレイングゲーム。
各ステージでアイテム(知識)をゲットして、ミニボスと戦い(ミニテスト)クリアしていきます。
そして、応用編でラスボスと戦い、自分に合った料理を作るのです!!

 

薬膳を学ぶ目的は、「料理で体を整えること」なはずなんです。
だけど、薬膳って本当に学ぶことがたくさんあるから、小さなちいさなところでつまづきがちなんですよね。

 

それで、本来の目的を忘れて、ゴールよりずっと手前のところでぐるぐるしちゃう。
そうならないために、わたしがいるのです。

 

「ここはわからなければ飛ばしてOK」
「とにかく、ざっくりつかんで先へ進みましょう」と、声かけをしていきます。

 

進んでいくうちに、「あの時学んだあれは、こんなふうに繋がるのか!!」と線でつながるはずです。
そうやって何度もテキストを行ったり来たりするうちに、なんとなくわかっていきます。

 

なんとなくでいいの?と思うかもしれませんが、いいのです!!
料理と一緒で、いくら知識をため込んでも、実践しないとうまくなりませんから。
基本の知識が線でつながっていく感覚を、ぜひ楽しんでください!!

 

 

自分の体質を診断し、料理を作れるようになる!

最後のステージは、応用編です。
診断チェックシートを使い、料理を考えていただきます!!

 

症状を書き出し、「証」という体質を導き出します。
その証はどうやって治療すればいいか考え、食材を選び、メニューを決めていきます。

 

その内容は、コミュニティ内でも共有(希望者のみ)!!
わたしが回答をチェックし、さらに深く考察、アドバイスをしていきます。
いろんな人の症例を見れるので、とても勉強になっているようです。

 

また、受講終了後は、ZOOMやメールにて個人面談を行う予定です(こちらも希望者のみ)。

 

「せっかく勉強したけど、結局使えないままだなぁ…」とはさせません!!
最後までサポートさせていただきますので、よろしくお願いします^^

 

 

ということで、講座を受けた未来、少しイメージできたでしょうか?
気になるなぁ〜という方は、下のリンクより講座の概要をご覧ください。
一緒に勉強していきましょ〜!!

 

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それでは!!


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