【メルマガ始めました】家族のごはんを作るすべての人へ届けたい

こんにちは！
薬膳ライフアドバイザーのchikaです。

タイトルにもありますように、こっそりメルマガを始めました！！笑
毎朝5時に届く（笑）、1分で読めるコラムです。
今のところ365日、それをずーっと続けられたらいいなぁ…なんて思っています。

そんなメルマガのタイトルは、

＼家族のごはんを作る人が知っておきたい／正しい「食」のコト

です。

女性はいろんなステージで「食と健康」を意識するようになりますよね。
年齢を重ねるごとに「健康」を意識したり、家族の食事を作り始めて「食」に気を遣い始めたり。
妊娠・出産・離乳食と、子供たちのことを考えるとますます「食」は大切なものになっていきます。

だけど、考えてみてください。
食に関する正しい知識、誰がどれだけ教えてくれるでしょうか？

これだけ情報に溢れている国なのに、私たちは正しい知識を知らなすぎます。
それは「食」に関しても同じ。
自ら拾いにいかないと、欲しい情報は入ってこないのです。

・食や健康のこと、正しい知識は持っておきたいけどわざわざ調べるまでもないし。
・だいたい何から学べばいいかわからない。
・料理教室に行くほどじゃないけど、料理の基本くらい知っておきたい。
・体に良いものをなるべく選びたいけど、選ぶ基準がわからない。

そんな人が多いと思ったので、こんなメルマガを作ろうと思いました。
内容は本当に幅広いです。

家族のごはんを作る人に知ってて欲しい、食に関する基本の知識。
食品表示のこと、調味料のこと、食材のこと、栄養学のこと、添加物のこと、農薬のこと…薬膳のこともいつかお話するかも。
もう本当に、話は尽きない気がしています。笑

ちなみに私はこんな人です↓

・管理栄養士の資格あり
・食品メーカー勤務7年
・薬膳のプロ（自分で言う笑）
・主婦歴7年
・料理はまあまあ好き（笑）
・実家がみかん農家

こういう自分の背景を考えると、みなさんに役立つ情報をたくさん伝えられると思ったんですよね。

毎日1分、ほんの少し「食」のことに触れてみませんか？
家族のために、無理なく少しずつ。

最初のステップメールは、食品表示のことで全15回です。
そのあとは、調味料のお話を準備しています。
まだまだ不慣れなメルマガですが（リザーブストックわかりにくい…）頑張って書き続けます。笑

ご登録、お待ちしています！！