日本人が一番苦手な季節、梅雨が始まります。

雨が長引く「梅雨」は憂鬱な気分になりがちですよね。
日本人にとって、梅雨の時期は体に一番負担がかかるときなのです。

 

なぜなら、「暑さ+雨」のダブルパンチだから。
あなたも梅雨時にこんな経験がありませんか?

 

✔︎体が重だるくて、だらだらと過ごしてしまう。
✔︎食欲が落ちて、食事が入らない。
✔︎頭痛がひどくて仕事にならない。
✔︎とにかくやる気が出ない
✔︎お腹がゆるくなり、下痢をしやすい
✔︎体がむくむ
✔︎口の周りに吹き出物ができる
✔︎湿疹ができて、なかなか治らない

 

これらはすべて、梅雨時の気候が影響しています。
雨の日は、わたしたちから「活力」までも奪ってしまうようです。


そんな不調を少しでも防ぎ、イキイキと過ごすヒントが『梅雨の薬膳』には詰まっているんです!
あなたにもできる「薬膳」をご用意しました。
ほんの少し、薬膳の世界に触れてみませんか?

お外に出れない時だからこそ、おうちを「学び」と「楽しみ」の時間に

まだまだコロナ禍の世界。
外出するなら屋外で、という人も多かったはず。
ただ、雨の日が続くとお外に出ていく機会も必然的に減っていきますよね。

 

せっかくならこの時間を有意義に過ごしてみませんか?
『梅雨のゆる薬膳講座』は、テキストを使って好きな時に学ぶスタイルです。
レシピも5品ついているので、おうちで料理を楽しむのもいいですね!

レッスンの特徴

①自宅で好きな時に学べます

テキストを使い、自分で学ぶスタイル。
だからこそ、時間の制限を受けず、好きな時に学べます。

 

毎回オプションで作っている製本版は子供たちも大好き!
子供と一緒に眺めて、体のこと、季節のことを教えてあげるのもいいですね。
わが家では、本を見ながら「今日はこれ食べたーい!」なんて会話が繰り広げられています^^

②詳しい解説付きレシピで、応用力が鍛えられます

みんなが薬膳を使いこなせないのは、応用する力がないからだと思っています。
なので、『季節のゆる薬膳講座』には全5品のレシピをつけて、まずは作って感じてもらうことを大切にしています。

 

また、すべてのレシピに、食材の効能や、レシピの組み立ての解説をのせています。

 

解説を読むことで、
・この食材にはこんな効能があるから、梅雨の薬膳で使っているんだな!
・食材をこんな組み合わせにすると、お腹の負担を軽くできるんだ!
など、さまざまな発見ができます。

 

組み立ての理論を知ると、他の料理にも応用ができるようになります。
本当に使える薬膳の知識を身につけてください。

③全4回のサポートメールで、理解力アップ!

『季節のゆる薬膳講座』では、節気ごとに養生おたよりというサポートメールをお届けしています。
テキストの補足的や、おすすめの食材など充実した内容で、毎回とても好評です。

 

今回は夏の講座と時期がかぶるので、おたよりの時期をずらしてお届けします。
ちょっとしたレシピも添えようかなーと考えています。(←まだ未定です)

サービス内容

《基本講座》
✔︎梅雨の講座テキスト(PDF)
✔︎養生おたより(全4回)
✔︎質問サポート(無制限)
✔︎薬膳の基本テキスト(PDF)※

 

※薬膳の基本テキストとは?
ステップアップ式で薬膳の基本が学べるテキストです。
『季節のゆる薬膳講座』を続けて受講することで、自然と基本も身についていきます。

 

《オプション》
✔︎製本冊子(PDFテキストを製本化したもの)

 

製本テキストのイメージです↑

 

《掲載レシピ》

・白身魚の香味蒸し
・ささみとレタスのサラダ
・もずくとオクラの天ぷら
・コーンと枝豆のカレーごはん
・きなこと小豆のソフトクッキー

 

お申し込み詳細

《講座スタート日》
6月1日
(PDFテキストとサポートメールをお渡しする日です)

 

《お申し込み締切日》
5月25日

 

《価格》
基本講座(※) 1,000円
製本テキスト(オプション) 
     一冊あたり+1,000円

 

※基本講座の内容
・梅雨のゆる薬膳講座PDFテキスト
・養生おたより
・質問サポート(無制限)
・薬膳の基本PDFテキスト

 

 

お待ちしております!

よくあるご質問

Q.過去の講座も一緒に受講したいのですが…

A.お申し込みフォームにひと言添えていただくと、対応しております。
過去のテキスト、養生おたよりをお渡ししております。
製本版も在庫がございましたら対応しておりますのでお声掛けください。

 

Q.まったくの初心者ですが大丈夫ですか?

A.大丈夫です^^ 薬膳を全く知らない方のために作っている講座ですので、お気軽にお申し込みください。

 

Q.質問はなんでもOKですか?

A.はい。中医学や薬膳に関すること、体や心の悩み、料理のことなど、関連することであれば聞いていただいて構いません。
私がお答えできる範囲で、全て対応しております。

Q.他の講座との一括払いは可能ですか?

A.はい、対応しております。
先々の講座まで予約一括や、その他の講座とのおまとめ払いもOKです。
お申し込みフォームにひと言添えてください。

講師プロフィール

薬膳ライフアドバイザーchika(山本千賀)

妊娠中の不調を機に薬膳を知り、学び始めました。
栄養学を学んでいたからこそ、薬膳の方が使いやすいことを実感。
もっと多くの人に薬膳を知ってほしい!と活動をしています。

 

『季節のゆる薬膳講座』などで、のべ100名以上のお客様にサービスを提供。
わかりやす!使える!楽しい!をモットーに講座をどんどんブラッシュアップ中です。

暮らしに寄り添った、ずっと使える薬膳の知恵を、伝え続けたいと思っています。

 

《所有資格》
・中医薬膳師
・薬膳アドバイザー
・管理栄養士

 

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